A primera hora d’aquest tarda, s’han format cues, puntuals, de compradors en alguns dels estands de la fira. Sense aglomeracions, els clients s’han emportat cap a casa garrafes d’oli del primer raig. Arran de les restriccions, les parades s’ha ubicat de forma diferent a la plaça Corsini. De fet, s’han col·locat per permetre que la circulació fos perimetral pels costats i s’ha delimitat els accessos de manera individualitzada a cada estand. “S’ha fet i és molt important, vam arribar a pensar que no es podria fer”, ha subratllat Galceran.
Tot i les restriccions de mobilitat i que han estat oberts un dia menys, en Pep Galup, membre de CEOLPE-Centre oleícola del Penedès, ha afirmat que hauran assolit les vendes de l’any passat. “Estic molt content per les vendes, no em pensava que la gent vingués i comprés, ha sigut molt positiu psicològicament que s’hagi fet la fira”, ha destacat. Galup ha explicat que ha venut molts més setrills d’olis i, això, li ha permès donar a conèixer el seu producte, ja que els tastos no estaven permesos en aquesta ocasió. “És molt important provar l’oli en una fira, amb la venda dels setrills he convençut a molta gent que després ha comprat la garrafa”, ha afegit.
En paral·lel, un any més, el certamen s’ha sumat a una acció solidària. Es tracta de la campanya #JoEmCorono, que recapta fons per a la investigació del coronavirus. Des de l’entitat han donat productes perquè s’afegeixin a les cistelles que se subhastaran per recollir diners. Enguany, el padrí de la nova collita és el doctor Bonaventura Clotet, cap del servei de Malalties Infeccioses de l’Hospital Germans Trias i Pujol de Badalona.
Producció d’uns 3,5 milions de quilos d’oli d’oliva
El president de la DOP Siurana ha recordat que s’estima una producció de 3,5 milions de quilos d’oli d’oliva aquesta campanya, el que, diu, suposa un 60% en una campanya mitjana. És a dir, un descens al voltant d’un 40% respecte a la collita excepcional de l’any passat, amb més de 6 milions de quilos. Galceran ha atribuït la reducció a l’alternança pròpia del cultiu de l’oliva -amb un any bo seguit d’un de més fluix.
Pel que fa a la venda en línia, recalca que cada vegada “guanya” més “adeptes”. Així, ha apuntat, que permet als productors contrarestar la caiguda de les vendes en el sector turístic i de la restauració, arran del tancament dels establiments.
