Pesa i pensa per evitar el malbaratament alimentari. Quatre cases de colònies d’Eix Estels han arrencat aquest 2019 una nova iniciativa per eliminar aquesta problemàtica de les seves instal·lacions: el Mas Banyeres (Centelles), Can Miqueló (Sant Martí de Centelles); Can Vandrell (Sant Feliu de Buixalleu) i la Llobeta (Aiguafreda). Segons Susana Bertran, directora de màrqueting d’Eix Estels, gràcies al projecte, de moment, ha aconseguit reduir un 35% els residus i pretenen conscienciar a prop de 24.000 escolars cada any.
Com aconseguir-ho? Primer de tot, aconseguint que entenguin el problema. Així, les quatre cases han incorporat un moble-contenidor que diferencia entre orgànic menjable, orgànic immenjable i rebuig. Després dels àpats els alumnes pesen cada cubell i anoten els resultats, que s’indexen en una base de dades. L’objectiu, preveuen, és “arribar a reduir fins a un 70% el malbaratament”. Durant les tres primeres setmanes del projecte la iniciativa ha aconseguit reduir un 35% els residus.
Després, aprofitant els residus convertint-los en compost, un procés en el qual també participen els escolars. Seguidament, aquest adob s’aplica als boscos que envolten les cases de colònies. Però no és l’únic que torna a la terra: l’aigua que no beuen durant els àpats s’utilitza per regar les plantes. Tota una experiència que, segons Bertran, permet assumir millor aquest tipus de mesures. “És important que els inculquem l’hàbit de reciclar perquè quan són més grans sempre resulta és difícil”, diu.
… [Trackback]
[…] Find More to that Topic: monrural.cat/2019/07/29/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/ […]
… [Trackback]
[…] Here you will find 85131 additional Information on that Topic: monrural.cat/2019/07/29/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/ […]
… [Trackback]
[…] Find More Info here on that Topic: monrural.cat/2019/07/29/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/ […]
… [Trackback]
[…] Info on that Topic: monrural.cat/2019/07/29/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/ […]
… [Trackback]
[…] Find More on that Topic: monrural.cat/2019/07/29/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/ […]
… [Trackback]
[…] Read More on to that Topic: monrural.cat/2019/07/29/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/ […]
… [Trackback]
[…] Read More on on that Topic: territorirural.cat/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/ […]
… [Trackback]
[…] Find More on to that Topic: territorirural.cat/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/ […]
… [Trackback]
[…] Read More here to that Topic: territorirural.cat/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/ […]
… [Trackback]
[…] There you can find 60627 additional Information on that Topic: territorirural.cat/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/ […]
… [Trackback]
[…] Read More on that Topic: territorirural.cat/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/ […]
… [Trackback]
[…] Information on that Topic: territorirural.cat/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/ […]
… [Trackback]
[…] Read More to that Topic: territorirural.cat/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/ […]
… [Trackback]
[…] Info to that Topic: territorirural.cat/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/ […]
… [Trackback]
[…] Read More Information here to that Topic: territorirural.cat/pensa-i-pesa-contra-el-malbaratament/ […]