Forn Franquesa amplia el ventall de productes i presenta una gamma de xocolates gourmet inspirada en les seves coques. El reconegut elaborador de les coques de Perafita s’ha decidit a fer un pas endavant i donar resposta a la demanda dels seus clients de poder comprar la xocolata amb què fan les seves coques més populars. “Davant la insistència de molts clients de voler comprar la xocolata que farceix les nostres coques, ens hem decidit a comercialitzar-la en diferents formats”, comenta Elisabet Franquesa, responsable comercial i de màrqueting de l’empresa, que destaca que els productes amb aquest ingredient estan entre els que més sortida tenen.
La nova gamma de xocolates gourmet es ven amb la marca Coques de Perafita i dos formats diferents: per una banda, la xocolata negra i la xocolata amb llet, que es presenten amb rajoles de 100 grams, i, per una altra, la crema de xocolata per untar, disponible en envasos de 200 grams, que és la que porten les coques de xocolata. “Tant l’una com l’altra són ideals per acompanyar les nostres coques de forner i de sucre, ja sigui per esmorzar, berenar o a les postres, o també amb un tros de pa de pagès”, diu Franquesa. La xocolata negra té un 51% de cacau i la xocolata amb llet un 30% i es presenten amb uns expositors de fusta.
Les xocolates de Coques de Perafita ja es poden trobar als establiments que Forn Franquesa té a Perafita, Barcelona, Berga, Vic i Platja d’Aro. L’empresa vol començar a vendre-les també en les fires i mercats on tenen presència pròximament i no descarta “arribar a acords amb botigues especialitzades que també vulguin incorporar-les a la seva oferta”. Franquesa està convençuda de l’èxit de la iniciativa “ja que són un producte que es complementa molt bé amb la nostra àmplia oferta de coques, pastissos i brioixos”.
Sobre Forn Franquesa
Fundada per Lluís Franquesa al 1952 com un petit forn de poble, Forn Franquesa s’ha convertit en els seus més de 60 anys d’història en una empresa referent en el sector dels productes de proximitat associada a la marca coques de Perafita. Compta amb una quarentena de treballadors, botigues a Barcelona, Platja d’Aro, Perafita, Vic i Berga a banda de punts de venda a Osona, el Bages, el Vallès i el Solsonès i una important presència en fires i mercats de Catalunya. Els últims anys ha diversificat el negoci obrint la casa rural Ca L’Estamenya.
… [Trackback]
[…] Read More Info here on that Topic: territorirural.cat/forn-franquesa-presenta-una-gamma-de-xocolates-gourmet-inspirada-en-les-coques-de-perafita/ […]
… [Trackback]
[…] Info to that Topic: territorirural.cat/forn-franquesa-presenta-una-gamma-de-xocolates-gourmet-inspirada-en-les-coques-de-perafita/ […]
… [Trackback]
[…] Here you can find 95183 more Info to that Topic: territorirural.cat/forn-franquesa-presenta-una-gamma-de-xocolates-gourmet-inspirada-en-les-coques-de-perafita/ […]
… [Trackback]
[…] Information to that Topic: territorirural.cat/forn-franquesa-presenta-una-gamma-de-xocolates-gourmet-inspirada-en-les-coques-de-perafita/ […]
… [Trackback]
[…] Information on that Topic: territorirural.cat/forn-franquesa-presenta-una-gamma-de-xocolates-gourmet-inspirada-en-les-coques-de-perafita/ […]
… [Trackback]
[…] Information on that Topic: territorirural.cat/forn-franquesa-presenta-una-gamma-de-xocolates-gourmet-inspirada-en-les-coques-de-perafita/ […]
… [Trackback]
[…] Read More on on that Topic: territorirural.cat/forn-franquesa-presenta-una-gamma-de-xocolates-gourmet-inspirada-en-les-coques-de-perafita/ […]
… [Trackback]
[…] Here you will find 94567 more Info to that Topic: territorirural.cat/forn-franquesa-presenta-una-gamma-de-xocolates-gourmet-inspirada-en-les-coques-de-perafita/ […]