La Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni de la Universitat de Girona i l’Ajuntament de Calonge i Sant Antoni presenta, aquest divendres 12 de novembre (19 h) al Castell de Calonge, el documental “Les vies du vin” (Les vides del vi), que proposa un viatge per conèixer quatre formes ben diferents de viure la passió pel vi. Estructurada a través de les estacions de l’any, mostra la riquesa de la cultura de la vinya a través del retrat geogràfic i emocional dels responsables de quatre cellers (tres de França i un de Catalunya): Maison Overnoy-Houillon à Pupillin (Jura), Jean-Marc Roulot à Meursault (Bourgogne), Les Enfants Sauvages à Fitou (Languedoc-Roussillon) i Mas Molla a Calonge i Sant Antoni (Girona).
El documental és produït per Lola Tabourny-Bize i Carlos Orta i es presentarà per primer cop a la demarcació amb les intervencions de Jordi Soler, alcalde de Calonge i Sant Antoni; Josep Roca, president honorífic de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni; Lluís Molla, president de la Fundació Remença XXI i propietari del celler Mas Molla; Carlos Orta, productor del documental i propietari del restaurant Villa Mas de s’Agaró, i Dolors Vidal, directora de la Càtedra GCT.
